【#DrJim的營養資訊專欄】By 好食課小編年節快結束囉~大家收心了嗎?過年期間好食課又增添了一位博士班等級的營養師Jim!!最近大量研究指出膽鹼會被腸胃道細菌代謝,並在我們肝臟產生會危害我們心血管疾病的物質😱!!雞蛋黃就剛好含有膽鹼!先前好食課有提到吃蛋不用太擔心膽固醇那吃蛋要擔心膽鹼嗎!!?這次就由Jim來幫大家解惑囉~#雞蛋 #膽鹼 #TMAO #心血管疾病 Tags: 11 comments 175 likes 21 shares Share this: 好食課 About author not provided 好食課是專業的營養師團隊,我們即時掌握國際健康飲食潮流,洞察台灣民眾健康與飲食現況,與大家分享最新、最正確、易懂的食品營養資訊,希望與大家一起邁向更健康的未來。 111810 followers 104028 likes "https://www.learneating.com/" View all posts